loading...
وب سایت صدای زروان
آخرین ارسال های انجمن
حامد دهدار بازدید : 526 دوشنبه 07 اسفند 1391 نظرات (1)

گل " حِسک " hesk


" حِسک " یا گلرنگ، گیاهی است یک ساله ، دارای برگ های بیضی شکل و گل های نارنجی رنگ که گل های آن را پس از خشک کردن ، نرم می کنند و بر روی نان می زنند ( در زروان برای تزئین تافتون از آن استفاده می کنند ) و گاهی به جای زعفران هم به کار می برند .
" حِسک " دارای دانه های ریز سفید رنگی است که از آن روغن می گیرند و حاوی پروتئین بالایی است و به صورت تنقلات هم مصرف می شود .
در زبان فارسی به آن کاجیره ، کاژیره ، خسک ، خسق و ... می گویند .

 

زروان

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    کدام یک از بخش های سایت را بیشتر می پسندید؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 63
  • کل نظرات : 55
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 30
  • آی پی امروز : 8
  • آی پی دیروز : 1
  • بازدید امروز : 34
  • باردید دیروز : 2
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 40
  • بازدید ماه : 146
  • بازدید سال : 381
  • بازدید کلی : 124,431
  • کدهای اختصاصی

    دیکشنری